Heidelbeere
VACCINIUM CORYMBOSUM
Die Heidelbeere, auch Blaubeere oder Schwarzbeere genannt hat ihren Ursprung in Wäldern und Moorlandschaften Nordamerikas. Reich an Vitaminen wird die Frucht oftmals für den Frischverzehr, aber auch für Smoothis oder zum Backen verwendet.
Die dunkelblauen Früchte sind echtes Superfood! Von Juli bis September haben Heidelbeeren Saison. Unzählige Studien belegen die zahlreichen wertvollen Inhaltsstoffe, die in den Blaubeeren stecken.